Nato nel 1970, il Ristorante del IL TRITONE ha da subito trovato una sua precisa collocazione nel panorama della riviera. Il mix tra la professionalità e la cordialità di tutto il suo staff, in un ambiente affascinante, ha portato immediato successo. Naturalmente, non sono solo queste le armi vincenti. Contribuisce, in maniera determinante, un menù variegato di pesce e carni dall'impronta tipicamente mediterranea, nel quale i sapori classici si fondono con alcuni tocchi innovativi tipici dello Chef.

I cuochi del IL TRITONE hanno un solo obiettivo: deliziare gli ospiti con i migliori piatti della tradizione locale. Ed insieme alla cucina regionale ed internazionale è possibile gustare anche un'ottima pizza cotta nel forno a legna. Le sale da pranzo del IL TRITONE, eleganti e raffinate, sono indicate anche per cerimonie e banchetti. Possono essere attrezzate per ogni tipo di convegno e meeting di lavoro.

Il TRITONE è adatto a coloro che vogliono una vacanza prestigiosa e di classe a contatto con la natura. Il parco privato circostante è disponibile per rigenersarsi nella quiete e per i vostri sport e divertimenti. A questo punto non rimane che invitarvi ad apprezzare direttamente quanto di buono, con un pizzico d'orgoglio e, perché no, anche di presunzione…, crediamo di essere riusciti a realizzare per il vostro palato e non solo!